孕妇可以吃血蚶吗
女性在有孕期间，最好是少吃血蚶，或者是不吃血蚶比较好。因为血蚶属于海产品，里面寄生虫和细菌很多，在日常做的时候，很难将血蚶里面的寄生虫，或者是细菌清理干净，孕妇如果吃了，就容易发生拉肚的现象，还有可能会影响到胎儿的生长发育。
血蚶可以过夜吗
一般是不建议过夜的。
初上水的蚶，从海滩泥土中捕捞的，外壳涂满湿污泥;从沙滩捕捞的，也有湿沙沾壳。新鲜泥蚶的蚶双壳往往自动开放，用手拨动它则双壳立即闭合。如外壳泥沙已干结，说明捕捞的时间较长。不新鲜的蚶，烫熟后血水不红，味不鲜美，有的有异味。如在一盆蚶中，发现有少量有异味、臭味的蚶，说明整盆蚶不是新鲜的。
