首届直播节（中国.广州）昨天在广州塔正式启动，在为期三天的首届直播节中举办超过20万场直播。
在首届直播节（中国.广州）白云直播间双桥味精专场，郑鼎记第五代传人、荔湾工匠、点心大师郑志强，美食专栏作家陈莉和年度广州影响力美学KOL滋味哥，带来一场当味精遇上温氏鸡的美味直播。
双桥味精、双桥麦芽糖1元秒杀，双桥鸡精、双桥胡椒粉买一送一，双桥系列产品9.9元包邮等在线福利，首场开播就吸引了60多万粉丝在线观看！
晚上7点，广州奥桑味精食品有限公司副总经理冯文清走进白云直播间。作为致力于弘扬南粤广府饮食文化的郑鼎记第五代传人，郑志强师傅每天都少不了用味精，也是直播现场最擅长用味精的人。郑志强说，在烹调的过程中，有一些原汁原味需要增味，需要一些调味料进行辅助。
对于味精是否直接食用这一说法，在直播现场美食专栏作家陈莉向冯文清验证了这一说法。
冯文清表示，味精是健康安全的食品添加剂，可以按自己口味的习惯添加，味精能在人体中分解为谷氨酸，这是人体必须的氨基酸之一，甚至有的人像吃糖一样直接吃味精。双桥味精质量保证，颗粒均匀，如钻石般晶亮。。在直播间，三位主播就在直播现场直接吃起双桥味精。
冯文清说，味精有增鲜、提鲜的作用，让食物的味道更丰富，能够增加食欲。不过值得注意的是，起菜两三分钟前洒下味精最为科学。因为，如果温度过高，味精的提鲜作用就没了。
在白云直播间双桥味精专场，郑志强师傅就用双桥味精、鸡精、麦芽糖、糖浆和胡椒粉等系列双桥产品进行烹饪。
众所周知，双桥味精颗粒均匀，色泽晶莹透亮，纯度高、味道鲜、口感好，是家庭炒菜煲汤好帮手。说起双桥味精就有家的味道，妈妈的味道，但是双桥远不止味精。
双桥麦芽糖色泽金黄，天然麦香，味道甘甜，保留传统风味，固形物84%以上，可用于烘焙制作，制作牛轧糖、芝麻花生糖、沙琪玛、板栗等，也可用于制作卤味、叉烧、烧鸭、烧鸭等美食，还可当零食直接食用或作为酱汁涂在面包上。在这次直播上的蜜汁炸鸡翅，就用了双桥味精、麦芽糖和胡椒粉进行调味。双桥麦芽糖晶莹剔透，拉起来金黄而透亮，而且麦芽糖在受热过程丰富了鸡翅的色彩。
而双桥的白胡椒粉，为纯胡椒粉，颗粒细腻，味道辛、香、浓、纯，辛辣暖胃，提味增香，烹调胡辣汤、烧烤调味、炒菜煲汤均可使用。
福利预告
明晚7点至9点，首届直播节（中国.广州）白云直播间双桥味精专场继续送上一系列秒杀送福利。双桥味精、双桥麦芽糖1元秒杀，双桥鸡精、双桥胡椒粉买一送一，双桥系列产品9.9元包邮等活动送不停，大家千万不要错过哦！
