12月7日，中国最大的纯女性互联网平台美柚联合MOB研究院发布《2020年双11女性健康食品消费洞察报告》（以下简称"报告"），从消费习惯、购买渠道、品类偏好、价格敏感度等方面，对处于经期、备孕、孕期和育儿不同人生阶段的女性消费者进行了解读。
报告显示，受到女性消费者关注的健康食品多种多样，可分为传统滋补和现代保健两大品类，前者以燕窝、阿胶、鹿茸、灵芝\孢子粉等为代表，后者则是如叶酸、益生菌、磷脂等具有调节人体机能特定功能用品。基于这两大品类，女性消费者呈现四大基本特征。
一、燕窝获钟爱，是当之无愧的"滋补之王"。数据显示，2020年双十一期间，近五成女性消费者都曾购买传统滋补品，其中超70%的女性入手了燕窝。提高免疫力和保养皮肤为购买主因，在购买时女性消费者最关心产品的质量、安全性和产地来源。
购入燕窝的女性消费者中以孕期女性居多，且更偏爱即食燕窝。近年来，国内的燕窝市场蓬勃发展：企查查数据显示，近10年来我国燕窝相关企业注册量一路走高。在激烈的市场竞争下，燕窝企业纷纷出招，开发了多个燕窝新品类，如即食、即炖、鲜泡等，其中即食燕窝的销量一路上涨。数据显示，今年双十一期间，该品类的消费同比增幅近4%，即食燕窝品牌小鸟鲜燕也因此成最大赢家。
二、保健品类中无明显王者，不同人群各有偏好。其中，经期女性最为青睐的保健品是益生菌。改善肠道缓解便秘、提前预防、改善妇科问题缓解炎症及减肥瘦身，是女性消费的主要原因。报告显示，与去年同期相比，益生菌品类消费上涨近20%，同时它也成为经期女性"未来最想购买"的保健品。近年来，随着女性消费者对益生菌的认知度大幅提高，GreenLife等保健品牌迎来了新的春天。
与经期女性不同，备孕女性对保健品的购买首选为叶酸，因其能预防婴儿的出生缺陷。有数据显示，女性在备孕前后对叶酸的购买力度有明显差距，备孕后的购买增幅达30%；孕期女性身怀六甲，而叶酸、钙片又能在一定程度上促进胎儿生长发育、预防疾病，是准妈妈日常生活家居的必备良品。
产后女性则更为关注产后瘦身塑形，在选择保健品时更多倾向膳食纤维\果蔬纤维。 据《2020年中国女性健康白皮书》指出，产后女性更关注产后修复、产后减肥、产后检查等问题。
三、更多女性消费者选择从线上渠道购买健康食品。在购买健康食品时，线上已成为经期、孕期和育儿阶段女性消费者的主要消费渠道，其中天猫品牌旗舰店为首选平台。备孕女性更为偏爱线下渠道，她们首选药店或医院进行消费。
四、价格敏感度因人而异，备孕人群对价格最不在意。数据显示，备孕女性属于"有需求时购买"群体，对健康食品是否有折扣并不是很在意，这也意味着电商大促对她们的吸引力不大。
"育儿"期的女性截然相反，她们会抓住时机大力囤货，堪称"持家小能手"。报告显示，双十一期间，有超23.4%的女性消费金额超1500元，而同等级别的日常消费仅为8.3%。
经期女性则属于价格高敏感群体，更偏爱价格相对平民化的现代保健品。2020年双十一期间，购买健康食品的经期女性中95后（包括00后）占比达54.0%，这部分群体要么刚进入职场，要么还身处校园，购买力有待提高。
除以上的四大特点，报告中还对健康食品市场的主力购买人群年龄分布、城市分布及市场规模进行了分析、预测。报告显示，目前90后是主力购买群体，且多来自一线、新一线与三线城市。而随着更多女性愿意为健康买单，该市场规模今年预计能突破2000亿。
