社区生鲜风口迎来未来机遇 刚需、高频、短消费半径

2020-02-23 16:07:58

终于下班了,劳累了一天,回家还要接着做饭。拖着沉重的步伐迈进超市、菜市场。在里面兜兜转转,又提着一大袋子菜走回家。好累,真的好累。

幻想这样的场面,相信一定引起了很多人的共鸣。如果足不出户就能买到日常所需菜品是不是更好呢?这不,时下正流行的社区团购就能满足你的愿望。舒服地坐在自家沙发上,手机一键下单,生鲜隔日送达,在小区里的指定地点拿上楼就可以了,是不是非常方便呢?

社区生鲜风口来了,不少人瞄准了商机,搓搓手都想尝试一把,那么为什么社区团购如此火爆,又怎么做社区电商呢?这就是我们今天要讨论的话题。

生鲜消费属性:刚需、高频、短消费半径。

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。饭可是我们老板姓的刚需了。天天要做饭,天天要买菜,生鲜产品肯定是越新鲜越好。但是因为它本身容易腐烂,不能久存,所以就有了生鲜产品高频短消费半径的属性。

尼尔森消费者趋势调查研究显示,中国消费者通过高频次购买生鲜来保证产品的新鲜度,平均每周购买新鲜食品3次,这—数据高于全球平均值2.5次。

风正起,得生鲜者得天下。

在电商界,生鲜可是一款难啃的骨头。因其独特的属性难被同化,但实体店却把它当作与电商抗衡的挡箭牌。但就是因为人们对生鲜产品需求量大,需求稳定,所以才是让线上线下零售企业都为之疯狂的宝藏,同时也是资本关注的重要赛道。

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